Daging Kotte Khas Toraja: Lezatnya Tradisi yang Tak Lekang oleh Waktu

Kuliner Nusantara yang Sarat Makna Indonesia memiliki ribuan kekayaan kuliner tradisional yang menggugah selera, salah satunya berasal dari dataran tinggi Sulawesi Selatan, yaitu Daging Kotte khas Toraja. Meskipun belum sepopuler…

Rujak Thai Pu Ji: Sensasi Pedas dan Segar dari Singkawang yang Wajib Dicoba

Mengenal Rujak Thai Pu Ji: Kuliner Khas yang Menggoda Selera Jika Anda pernah berkunjung ke Singkawang, Anda pasti tidak asing dengan Rujak Thai Pu Ji, salah satu kuliner yang menjadi…

Choi Pan Tjhia: Kelezatan Khas Singkawang yang Wajib Dicoba

Mengenal Choi Pan Tjhia: Makanan Khas yang Menggugah Selera Jika Anda pernah berkunjung ke Singkawang, Anda pasti tidak asing dengan Choi Pan Tjhia. Makanan ini adalah salah satu kuliner khas…

Labar Khas Simalungun: Sajian Tradisional yang Kaya Rasa dan Budaya

Indonesia memiliki ragam kuliner tradisional yang unik dan menggugah selera, termasuk dari kawasan Simalungun, Sumatera Utara. Salah satu hidangan yang patut mendapat sorotan adalah Labar, masakan khas Simalungun yang kaya…

Lezatnya Hinasumba: Warisan Kuliner Khas Simalungun yang Jarang Diketahui

Di tengah keragaman kuliner Nusantara, ada satu sajian tradisional dari Simalungun, Sumatera Utara, yang mulai mencuri perhatian para pencinta kuliner: Hinasumba. Meski belum sepopuler makanan Batak lainnya seperti saksang atau…

Lalampa: Cita Rasa Khas Palu yang Dibungkus Rindu dalam Daun Pisang

Lalampa merupakan salah satu kuliner tradisional khas Palu, Sulawesi Tengah, yang sekilas terlihat mirip dengan lemper dari Jawa. Namun, setelah mencicipinya, Anda akan segera tahu bahwa lalampa punya karakter rasa…

Uta Dada: Lezatnya Cita Rasa Laut Khas Palu yang Wajib Dicoba !

Saat berkunjung ke Palu, Sulawesi Tengah, jangan lewatkan untuk mencicipi Uta Dada—sebuah hidangan tradisional berbahan dasar ikan laut yang dimasak dalam kuah santan kental dan rempah khas daerah. Nama “Uta”…

Beberuq Terong: Sensasi Segar dan Pedas Khas Lombok yang Menggoda Lidah

Ketika berbicara soal kuliner khas Lombok, sebagian besar orang mungkin langsung teringat pada ayam taliwang atau plecing kangkung. Namun, ada satu hidangan pendamping yang tak kalah menggoda: Beberuq Terong. Meski…

Plecing Kangkung Khas Lombok: Pedas Segar yang Bikin Ketagihan!

Jika Anda pencinta kuliner pedas dan menyegarkan, Plecing Kangkung khas Lombok wajib masuk daftar menu favorit Anda. Tak hanya menggugah selera, hidangan sederhana ini juga kaya akan nilai budaya dan…