Oncom Khas Bandung: Si Fermentasi Legendaris yang Bikin Lidah Ketagihan
Jika berbicara tentang kuliner khas Jawa Barat, tak lengkap rasanya tanpa menyebut oncom. Makanan fermentasi ini telah menjadi ikon dapur Sunda, khususnya dari wilayah Bandung. Rasanya yang unik dan gurih…
