Wingko Babat Semarang: Si Manis Gurih yang Bikin Rindu Kampung Halaman
Tak lengkap rasanya berkunjung ke Semarang tanpa membawa pulang oleh-oleh legendaris satu ini. Ya, wingko babat bukan sekadar kudapan tradisional, tapi juga simbol rasa dan nostalgia dari kota yang kaya…
Selat Solo: Kolaborasi Rasa Jawa dan Eropa yang Menggoda Lidah
Kota Solo tidak hanya dikenal karena budayanya yang kental, tetapi juga karena kulinernya yang unik dan menggugah selera. Salah satu hidangan yang mencuri perhatian adalah Selat Solo—makanan khas yang mencerminkan…
Lezatnya Asap Tradisi: Menyelami Cita Rasa Bandeng Asap Khas Surabaya
Surabaya bukan hanya terkenal dengan sejarah perjuangannya, tetapi juga kuliner khas yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah bandeng asap Surabaya. Hidangan ini merupakan bentuk olahan ikan…
Lezatnya Tahu Tek Surabaya: Kuliner Kaki Lima yang Melegenda di Lidah
Surabaya, kota yang dikenal sebagai Kota Pahlawan, ternyata juga menyimpan sejuta cita rasa kuliner tradisional yang menggoda, salah satunya adalah Tahu Tek. Hidangan ini memang sederhana, namun memiliki rasa yang…
Pecel Semanggi: Lezat, Legendaris, dan Kaya Nutrisi dari Jawa Timur
Ketika berbicara tentang kuliner khas Jawa Timur, nama pecel mungkin sudah tidak asing. Namun, di balik populernya pecel sayur biasa, terdapat satu varian yang unik dan sarat nilai tradisional, yaitu…
Menggoyang Lidah! Menjelajahi Lezatnya Sate Madura Khas Jawa Timur
Ketika membahas kuliner Indonesia, sulit rasanya melewatkan sate Madura khas Jawa Timur. Hidangan ini tak hanya dikenal di daerah asalnya, tetapi juga telah menyebar luas ke seluruh pelosok negeri. Dengan…
Manis di Luar, Lumer di Dalam: Pesona Misro Khas Bandung yang Bikin Nagih
Saat membicarakan kuliner khas Bandung, sebagian besar orang mungkin langsung terpikir batagor atau siomay. Namun, ada satu camilan tradisional yang tak kalah lezat dan ikonik, yaitu Misro. Nama Misro berasal…
Oncom Khas Bandung: Si Fermentasi Legendaris yang Bikin Lidah Ketagihan
Jika berbicara tentang kuliner khas Jawa Barat, tak lengkap rasanya tanpa menyebut oncom. Makanan fermentasi ini telah menjadi ikon dapur Sunda, khususnya dari wilayah Bandung. Rasanya yang unik dan gurih…
Melezatkan Hari dengan Semangkuk Tekwan Palembang: Kuliner Hangat yang Selalu Bikin Rindu
Palembang tidak hanya terkenal dengan pempeknya. Kota di tepian Sungai Musi ini juga memiliki sajian kuliner lain yang tak kalah menggoda, yaitu tekwan. Tekwan adalah sup hangat berisi bola-bola ikan…